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Los lácteos son uno de los alimentos que más benefician la salud de la visión gracias a su alto contenido en vitamina A. La visión es uno de los sentidos que más debemos cuidar durante toda nuestra vida debido a que constituye…

Fabiola Pérez (Ourense): ¿Cuáles son las características nutricionales más destacables de los alimentos lácteos? ¿Consumo diario aconsejado? La leche y sus derivados son alimentos que, por sus cualidades nutritivas, deben formar parte de nuestra alimentación diaria. Este grupo de alimentos…

La leche aporta una serie de beneficios a la salud que, por su composición, son difíciles de suplir con otros alimentos. La leche ha sido un alimento presente a lo largo del tiempo en la dieta del ser humano, no…

Luego de que el Gobierno nacional suspendiera la entrega de leche en los centros de salud, especialistas resaltan la importancia del consumo del lácteos en la infancia. Un pediatra focalizado en investigar la nutrición, asegura que este alimento no se…

Una investigación determinó que tres tazas al día pueden aumentar el nivel de glutatión, un antioxidante que ayuda a evitar el daño del órgano. Los adultos mayores que toman tres tazas de leche de vaca al día pueden potenciar las capacidades de…

Para mantener un corazón sano se debe eliminar de la dieta, por ejemplo, los productos cargados de azúcares. Desde hace muchos años la leche, el lácteo más común, es uno de esos alimentos que no puede faltar en la cocina…

La matriz alimentaria de los productos lácteos es una de las más completas dentro de los diferentes grupos de alimentos cuenta con una excelente densidad nutricional. Una porción de lácteos aporta al organismo un porcentaje considerable de los nueve nutrientes…

Las Proteínas lácteas son denominadas de “alto valor biológico”, por que presentan la mayor calidad proteica entre los diferentes grupos de alimentos. Las proteínas de la leche y derivados contienen todos los aminoácidos esenciales que el organismo no puede sintetizar…

¿Sabías que los minerales y micronutrientes de la leche repercuten en tu capacidad de aprendizaje y memoria, así como en el mantenimiento del estado de ánimo? ¡Parte de tu vida! Si aún no te decides en integrar la leche a…

La leche con chocolate podría ser más efectiva que otras bebidas en el proceso de recuperación de los deportistas luego de una sesión de entrenamiento. Agrega un par de cucharadas de cocoa LIDER, VERY FRESH o NUTRICAO a un vaso…